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(单选题)

现代饭店发展到第二阶段为()年,由经验型管理走向科学管理,是我国现代旅游饭店大发展和体制改革深入进行的时期。

A1978—1983

B1984—1987年

C1988年—1994年

D1994年—至今

正确答案

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答案解析

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    国外饭店业大致经过了()时期、大饭店时期、()时期和现代饭店时期这几个发展阶段。

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    我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。

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    大饭店时期是世界饭店史中最为重要的阶段,它从各个方面奠定了现代()。

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