（简答题）
应用蒸气加压法煎取胶汁应该注意哪些操作条件？
正确答案
蒸气加压提取工艺操作关键是控制适宜的压力、时间和水量。压力一般以0.08MPa蒸气压力（表压）为佳。若压力过大，温度过高，胶原蛋白的水解产物氨基酸可部分发生分解反应，使臭味增加，挥发性碱性物质的含量增高。温度过高，水解时间短，胶原蛋白水解程度受到影响，平均分子量偏高，特性黏数大，凝胶切块时发生粘刀现象；同时，由于胶液中混有较多的大质点颗粒，使胶的网状结构失去均衡性，干燥后易碎裂成不规则的小胶块。一般加水量应浸没原料，煎提8～48小时，反复3～7次，至煎出液中胶质甚少为止，最后一次可将原料残渣进行压榨，收集全部煎液。还应定期减压排气。
答案解析
略
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（简答题）
应用蒸气加压法煎取胶汁应该注意哪些操作条件？
（配伍题）
(1).（）以猪皮为原料制备的称；(2).（）以驴皮为原料制备的称 ；(3).（）以牛皮为原料制备的称；(4).（）以雄鹿骨化的角为原料煎取胶液浓缩制成
（配伍题）
(1).胶剂制备中在胶液加入0.05%～0.1%明矾的目的是（）。；(2).胶剂制备中煎取胶液过程每隔1h放气一次的目的是（）。 ；(3).胶片晾干时定期翻动的作用是（）。；(4).胶剂制备中将稠厚胶液在低温空调室内放置的目的是使胶液（）。
（简答题）
应用有毒药要注意哪些问题？
（单选题）
每次煎出的胶汁，应趁热用几号筛滤过（）
（单选题）
每次煎出的胶汁，应趁热用几号筛滤过（）
（单选题）
以下（??）操作不属于水蒸气蒸馏提取法
（单选题）
以下操作不属于水蒸气蒸馏提取法的是
（单选题）
下列操作中不属于水蒸气蒸馏浸提法的是（）。
