A鱼肝油
B动物肝、肾、牛奶
C粮谷类
D绿叶菜
（单选题）
按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）
答案解析
膳食中硫胺素的主要来源是（）
我国人民膳食中热能的最主要来源是（）
目前我国居民膳食中蛋白质的主要来源是（）
（填空题）
膳食能量主要来源于食物中的（）、（）、（），这三大营养素又称为（）
谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（）
痛风患者应首选（）作为蛋白质的主要膳食来源。
按目前我国居民的膳食结构，热畿主要来源于（）
膳食中的脂类主要是（）
