A植物油
B含糖高的饮料
C动物性脂肪
D糕点
（判断题）
冰箱内食物尽量经过高温加热后方可食用。
答案解析
老年人胃蠕动缓慢，消化液分泌增加，食物消化功能减弱。
（单选题）
糖尿病发病的危险因素中，（）的病人有家族史。
骨质疏松症的老人，应增加（）的食物，如牛奶、奶制品、豆制品及鱼类。
（填空题）
患糖尿病人进食应（），以免（）突然升高。
糖尿病人严重时可出现视力下降但不会出现便秘、浮肿症状。
糖尿病人三餐定时定量十分重要，热量分配1/5、2/5、2/5较合适。
组织老人娱乐活动的时间应尽量选在在（）
老人刷牙、漱口时应尽量用（）
