（简答题）
三低储粮的作用是什么？
正确答案
低氧、低药量、低温分别对粮食（有机杂质）、储粮害虫与微生物的生理活动起着制约作用。低氧储藏改变了储藏环境，能控制储粮害虫和好氧性微生物的呼吸作用，恶化虫霉的生态环境，使虫霉生理代谢活动严重失调，使虫霉无法生存；低药量熏蒸，由于磷化氢浓度不高，对害虫剌激微弱，害虫气门不会立即关闭，磷化氢毒气随氧气通过气门大量吸入虫体，使之中毒死亡；低温储藏能抑制虫霉和粮食的生命活动，使之处于休眠状态，因而不仅能避免虫霉危害，而且能延缓粮食陈化速度，保持粮食原始品质与新鲜度。将低氧、低药量、低温三项储藏技术有机地综合应用，能在各自独立作用的基础上，起到相互协调、相互补充、相互增效的配合作用，从而能大大地提高防治效果，保持粮食的原始品质与新鲜度。
答案解析
略
