1）仔细观察作业的动作；
2）明确作业的目的、顺序、时间；
3）确认每个作业顺序的要点。
（简答题）
标准作业要领书的编制方法是什么？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
每个工位必须有作业要领书，作业要领书的要点是与安全、品质等相关的内容。
（判断题）
编制标准作业指导书时操作要领中的图片越多越好。
（单选题）
项目管理书的内容要依照什么来编制？（）
（简答题）
标准作业分为几种类型？各种作业类型的特征以及作业周期（C.T）的测算方法是什么？
（简答题）
论述厨房产品质量的阶段标准控制方法和实施步骤及其要领？
（单选题）
单件小批生产的企业，编制车间作业计划可以采用的方法是（）
（单选题）
《标准菜谱》是其他用来规范厨师菜肴烹调时操作流程的作业性文件，编制标准菜谱时，确定产品的基调，决定该产品的主要成本是（）。
（单选题）
负责编制标准作业流程图的是（）
（单选题）
适用于根据订货组织生产的多品种小批生产企业的生产作业编制方法是（）
