A钙
B磷
C钾
D钠
E铁
（单选题）
牛奶中含量较少的矿物质是（）。
答案解析
鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是（）。
人乳中营养素含量较少的是（）。
下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）。
核黄素含量较少的食物是（）。
禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（）。
维生素B2含量较少的食物是（）。
牛奶及其奶制品中哪种元素含量较少，且生物利用率低（）
牛奶中矿物质含量最丰富的是（）
