A石斑鱼
B山斑鱼
C鲂鱼
D鲤鱼
（填空题）
鱼类品种十同属于鲤科鱼类品种的是罗非鱼、鳊鱼、（）。
答案解析
（单选题）
可以加工制成鱼皮的鱼类品种一般是（）。
鱼类品种很多，加工方法不相同主要是因为（）。
鱼类品种很多，加工方法不相同，主要是因为（）
没有角质硬鳞的鱼类品种是海鳗、沙丁鱼、（）。
体表没有角质硬鳞的鱼类品种是鲳鱼、鲅鱼、带鱼、（）。
鲍鱼是我国海洋水产品中的珍贵品种，最肥美的季节是（）。
类品种中同属于淡水鱼类的是黑鱼、罗非鱼、鳊鱼、（）。
属于海洋小型经济鱼类品种的鱼是（）。
