（简答题）
食品安全法对食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品如何规定？
正确答案
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的，应当如何处罚？
（简答题）
未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验的，应当如何处罚？
（简答题）
食品安全法对食品生产企业食品出厂检验如何要求？
（单选题）
食品安全法第八十七条第（一）项所规定的“未对采购的食品原料进行检验”，是指未依法对（）的食品原料进行检验。
（单选题）
根据以往经验判断是否食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当（）
（简答题）
食品安全法对食品生产经营者从业人员健康条件如何规定？
（简答题）
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，进货查验有哪些要求？
（简答题）
《食品安全法》规定的“国家对食品生产经营实行许可制度”有哪些具体内容？
（简答题）
食品生产企业应当对哪些事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准？
