（单选题）
既容易走油，又容易变色的中药材是（）
A月季花
B枸杞子
C杏仁
D桃仁
E郁李仁
正确答案
答案解析
玫瑰花属于颜色较鲜艳的花类药材，一旦受热后即容易颜色变浅，同时挥发油含量较高容易散失气味。枸杞子含糖量较高，湿度与温度较高时容易外溢，发生走油同时颜色加深。
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