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(简答题)

试述植物主要类群化学成分。

正确答案

1、藻类植物:藻类的化学物质主要是藻体的基本物质色素,贮藏营养物质及代谢产物。2、菌类植物:细菌绝大多数无叶绿素,细胞质为粘质复合物,细胞质中有肝糖、淀粉、脂肪等。如酵母菌,赤霉菌(赤霉素)、麦角菌(麦角碱)、青霉素,冬虫夏草、各种蘑菇(多具抗癌功能)等。3.地衣植物:地衣酸有抗菌作用,已知300多种地衣酸。地衣多糖、异地衣多糖具有抗癌作用。4、苔藓植物:萜类化合物常见于苔纲中,黄酮类化合物广泛分布,一般经济效益不大。5、蕨类植物:生物碱在小叶型蕨类中广泛存在;二元酚类及其衍生物在大叶型真蕨中普遍存在;一些植物的孢子中含大量的植物酸(石松、海金沙)。6.裸子植物:银杏含黄酮类(抗氧化);红豆杉含紫杉醇(抗癌);松科富含树脂与挥发油;三尖杉科、麻黄科含多种生物碱。7、被子植物:木兰科、伞形科、芸香科、樟科、唇形科:普遍含挥发油

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