（单选题）
食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受（）。
A充分加热
B冷冻
C加糖
D发酵
E加防腐剂
正确答案
答案解析
经过发酵处理的奶制品，可将奶液中的乳糖分解，食用后可避免机体对乳糖的不耐受。
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乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品（）。
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某患儿因主诉“经常性腹胀、腹痛、腹泻”而入院治疗，父母反映上述症状一般出现于喝鲜牛奶以后，最后诊断为“乳糖不耐受”。
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某患儿因主诉“经常性腹胀、腹痛、腹泻”而入院治疗，父母反映上述症状一般出现于喝鲜牛奶以后，最后诊断为“乳糖不耐受”。
