A高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
B酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C细胞质基质中的催化葡萄糖分析的酶
D细胞质中没有作用于DNA的解旋酶
（单选题）
下列有关酶的叙述，正确的是（）
答案解析
下列有关酶的叙述正确的是（）
下列有关酶的叙述中，正确的是（）
