（单选题）
粗大块状药材检查软化程度的方法为（）
A弯曲法
B指掐法
C穿刺法
D手捏法
E机械法
正确答案
答案解析
本组题考查药材软化程度的检查方法。药材在水处理过程中，要检查其软化程度是否符合切制要求，弯曲法适用于长条状药材，指掐法适用于团块状药材，穿刺法适用于粗大块状药材，手捏法适用于不规则的根与根茎类药材。
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