（简答题）

简述粮食容重测定中的影响因素都有哪些？国际上还有哪些容重测定仪器。

正确答案

影响容重的因素有：粮食品质和操作技术两个方面。
粮食品质的影响因素有：
①粮食的粒质
②颗粒的粒形
③粮食的成熟度
④粮食的水分
⑤粮食的杂质
操作技术的影响因素有：
①容量筒的形状
②粮食的盛入方式
③粮食式样的处理
④容量筒固定部位的材料
⑤插刀抽出立即插入的时间及有无振动
国际上还有簿式耳/磅容重器、布劳燕尔式容重器。

答案解析

略

相似试题

（多选题）
影响粮食容重的因素有（）。
答案解析
（多选题）
影响粮食容重的因素有（）。
答案解析
（单选题）
测定粮食容重的双试验允许差为（）克/升。
答案解析
（简答题）
影响小麦容重的因素有哪些？
答案解析
（判断题）
测定小麦容重时，称重前要拣出试样中的全部杂质。
答案解析
（简答题）
粮食的不完善粒都有哪些？指出其品质特征。
答案解析
（单选题）
粮、油检验程序规定，粮食检验时容重检验试样用量应为（）。
答案解析
（单选题）
粮油检验程序规定，粮食检验时容重检验试验用量应大于（）。
答案解析
（判断题）
粮食籽粒在一定容器内的质量称为容重，单位用g/L表示。
答案解析