首页资格考试导游资格浙江导游资格
(单选题)

杭州传统名菜宋嫂鱼羹是将主料()蒸熟剔去皮骨,加火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等作料烹制而成。

A草鱼

B黄鱼

C鳜鱼

D白条鱼

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    传说杭州名菜“龙井虾仁”的由来与()皇帝有关。

    答案解析

  • (单选题)

    “蓑衣饼”就是杭州传统名点()。

    答案解析

  • (判断题)

    杭州城标以汉字“杭”的隶书演变而来,体现了中国传统文化的深厚底蕴。

    答案解析

  • (单选题)

    用鲜嫩的雪里红菜为原料加工制成,且已有数百年历史的名菜是()。

    答案解析

  • (多选题)

    杭州城市名片有()。

    答案解析

  • (多选题)

    下面关于杭州描述正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    杭州的城市原点(零公里标志)设在()。

    答案解析

  • (多选题)

    杭州的皇家园林遗址主要分布在()。

    答案解析

  • (多选题)

    杭州湾跨海大桥连接了()两地。

    答案解析

快考试在线搜题