A鸡尾酒杯
B柯林杯
C白兰地杯
D古典杯
（判断题）
长饮鸡尾酒容量常在180毫升以上。（）
答案解析
（单选题）
酒杯造型阔口、平底、轻微直身，主要用于盛装威士忌酒加冰块或一些鸡尾酒的玻璃杯叫做（）。
鸡尾酒的装饰物多以各类水果为主。（）
（填空题）
鸡尾酒的定义得知，鸡尾酒是由（）、（）、（）和（）组成的。
（多选题）
调制鸡尾酒需要使用专业器具，常见调制鸡尾酒的主要器具有（）。
鸡尾酒的基本原料为（）。
鸡尾酒酒会分类（）。
鸡尾酒是一种配制酒（）
（简答题）
外交鸡尾酒（DIPLOMAT）
