A对
B错
（判断题）
醋（乙酸）与酒（乙醇）在热锅里发生反应，生成有香味的乙酸乙酯，所以，炒菜加酒和醋会格外香。
答案解析
（单选题）
馒头是（）
（简答题）
典型碱的用途是什么？
简述碱有哪些通性？
酚酞在碱溶液里变成红色。
碱溶液的味道是酸的。
下列物质中属于碱类物质的是（）
酸、碱、盐等物质都属于无机物。
不溶性碱大都不稳定，受热容易分解，生成金属氧化物和水。
