A加强农田、果园、水源环境保护
B采购原料符合市场准入要求及加强检测
C直接接触食品的容器、炊具严格控制其重金属溶出量，避免酸腐蚀
D尽量一次性少用铜炊具和不锈钢炊具等。
（简答题）
减少餐饮食品铅污染的措施有哪些？
答案解析
（单选题）
下列属于水体污染物的是（）。
下列属于土壤污染物的是（）。
下列食品污染物中属于化学性污染物的是（）。
下列有害微生物属于细菌的有（）
下列有害微生物属于真菌的有（）。
食品避免多环芳烃污染的措施有哪些？
预防马铃薯中毒的有效措施？
预防木薯中毒的有效措施？
