(单选题)
压力蒸汽灭菌时为了保证灭菌效果,首先要注意的是()
A直接升至所需压力即可
B排除压力锅内全部冷空气后,再升压
C稍排压力锅内冷空气即可
D排出压力锅内1/2冷空气就行
E排出压力锅内2/3冷空气
正确答案
答案解析
压力蒸汽灭菌时,如果压力锅内冷空气没有完全排除,则达不到相应的温度。
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