（单选题）
要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡，鼓励多吃谷类的目的是（）
A供给充足的能量
B满足对蛋白质的需要
C满足对钙、铁的需要
D通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收
E补充B族维生素
正确答案
答案解析
要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡，鼓励多吃谷类，以供给充足的能量。保证鱼、禽、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的供给，以满足其对蛋白质、钙、铁的需要，并通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收。
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