首页技能鉴定其他技能厨师
(判断题)

燃烧烘烤炉在使用上和卫生保洁上与电烤炉一样,但不如电烤炉方便。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    燃烧烘烤炉是以煤、()等能源作为燃料的一种加热设备。

    答案解析

  • (判断题)

    电热烘烤炉的使用主要是通过定温、调温、定时的按键来控制温度的。

    答案解析

  • (单选题)

    初次使用烤炉前应详细阅读使用说明,避免因()发生事故。

    答案解析

  • (单选题)

    ()使用烤炉前应详细阅读使用说明,避免因使用不当发生事故。

    答案解析

  • (单选题)

    电热烘烤炉的使用主要是通过定温、()定时等按键来控制,温度一般最高能达到300度。

    答案解析

  • (判断题)

    在硬质面包烘烤时,要特别注意烤炉的炉温,烤箱宜高火。

    答案解析

  • (单选题)

    在烘烤()时,烤炉需180℃的温度,而且上下火温度也有差异。

    答案解析

  • (单选题)

    蜜汁叉烧放入烤炉内烤的温度一般控制在()。

    答案解析

  • (单选题)

    烤炉的温度在140~170℃时为()火,适宜烤制桃酥类品种。

    答案解析

快考试在线搜题