(填空题)
一般来说,饭店按客房数量和接待规模可分成大型()间客房以上、中型()、小型()饭店。
正确答案
500;200-500间;200间以下
答案解析
略
相似试题
(单选题)
规模小的饭店以及以内部接待为主的饭店可以将()纳入客房部,不另设独立机构。
(单选题)
饭店规模的划分依据是饭店拥有客房的数量,按照国际上通行的标准,中型饭店的客房数应为()。
(单选题)
按饭店规模大小划分,在我国有500间客房的饭店属于()型饭店。
(单选题)
为保证客人的财物安全,饭店设置寄存保管客人贵重物品的场所和设施,提供安全保险箱,其数量通常按饭店客房数的()来配备。
(判断题)
夜核工作一般由财务部人员或总台接待人员担任,也有的饭店则安排客房部员工担任。
(填空题)
以数量为划分依据,一般拥有100-300间客房的饭店属于()饭店。
(单选题)
饭店餐饮部要按劳动效率定额定员,核定一个班次和二班倒所需要的服务人员数量时,是根据餐厅的接待量和()。
(单选题)
饭店保险柜的数量一般是100个客房配备()个,每个保险柜有两把钥匙。
(判断题)
规模小的酒店和以内部接待为主的酒店不可以将前厅部并入客房部。