A对
B错
(判断题)
餐饮成本是餐饮销售减去利润的所有支出。
答案解析
餐饮成本即餐饮销售额减去利润的所有支出。
餐饮成本是餐饮销售额减去销售的所有支出。
(单选题)
餐饮成本是餐饮销售减去()的所有支出。