(单选题)
细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成()
A分布
B结构特征
C种类
D大小
E形状
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志()
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婴儿和儿童的化妆品细菌菌落的卫生标准是小于()
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居室细菌学评价最常用的指标是()
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(单选题)
为考核口服痢疾弧菌疫苗预防细菌性痢疾的效果,将1000名研究对象随机分成疫苗组和对照组,两组分别500人。以血清抗体的阳转和细菌性痢疾发病率的下降为结局变量指标,随访观察2年时间。研究结果表明,疫苗组的痢疾杆菌抗体阳转者450人,对照组的抗体阳转者50人;疫苗组发生细菌性痢疾病人15人,对照组发生细菌性痢疾病人60人。