(单选题)
无色结晶,在酸性液中稳定,在碱性液中不稳定并对紫外线敏感。缺乏症为脚气病。这种维生素为()。
A维生素B1
B维生素B2
C维生素B6
D维生素B12
E维生素C
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
凯氏定氮法测牛乳中蛋白质含量时,消化液中的氮以()形式馏出。
(单选题)
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在分光光度法中,如试样基体有色,显色剂本身无色,而试剂基体与显色剂又不生色时,用作参比溶液的应为()