首页学历类考试高等教育自学考试工学类03024《生物化学及生化技术》
(名词解析)

别(变)构效应

正确答案

调节物与别构酶的别构中心结合后,诱导出或稳定住酶分子的某种构象,使酶活性中心对底物的结合和催化作用受到影响,从而调节酶的反应速度及代谢过程,此效应称为别构效应。

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