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(简答题)

试论影响烟叶烟碱含量的主要因素。

正确答案

烟碱俗称尼古丁,是一种天然存在于烟草中的生物碱,是烟草中特有的生物碱。烟碱是在根部合成的,然后通过木质部输送到顶部。影响烟碱含量的因素主要有以下方面:
遗传因素,各种品种的烟碱含量有着天然的不同,尽管气候条件、种植地区不同,但烟草品种仍然维持烟碱含量的相对序列;
氮肥水平:尼古丁与氮肥水平直接相关;
烟株打顶时间:早打顶可以增加尼古丁含量;烟株打顶抹权的彻底程度:打顶较低,抹权完全时,尼古丁含量增加;
土壤有效水分:水分低会使叶面积受到限制,生长速度缓慢,但尼古丁含量却因此而增加,相反水分高,则生长速度加快,叶片增大,也可能会因淋溶减少有效氮量,尼古丁下降:水过量、线虫病极度感染或其他病害造成的根部损伤,会使尼古丁下降;
成熟过度可使尼古丁含量稍有增加;调制过程中延长变黄期时间,可使尼古丁含量稍有增加;植株部位对尼古丁含量也有影响,烟叶部位越高,尼古丁含量越高。

答案解析

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