（填空题）
官方对沙门氏菌进行检测控制，检测的频率和时间将根据企业先前测试结果和其他有关企业状况的信息来确定，其规定的阳性比率为（），即（）个样品中阳性比率不超过12个。对于熟鸡肉，检测样品（），不得检出。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
检验检测机构应当在其官方网站或者以其他公开方式，公布其遵守法律法规，（），履行社会责任等情况的自我声明，并对声明的真实性负责。
（填空题）
相关的规范、方法和程序有要求，或对结果的质量有影响时，实验室应检测、控制和记录（）。
（填空题）
实验室应：由熟悉各项检测和（或）校准的方法、程序、目的和（）的人员对检测和校准人员包括在培员工进行充分的监督。
（单选题）
无论什么原因，若设备脱离了检验检测机构的直接控制，应确保该设备返回后，在使用前对其（）和校准状态进行核查，并得到满意结果。
（填空题）
用于检测和（或）校准的（），包括对检测、校准和抽样结果的准确性或有效性有显著影响的辅助测量设备（例如用于测量环境条件的设备），在投入使用前应进行校准。
（单选题）
检验检测机构应建立和保持对检验检测结果、抽样结果的准确性或（）有显著影响的设备，包括辅助测量设备（例如用于测量回环境条件的设备），在投入使用前，进行设备校准的计划和程序。
（填空题）
抽样过程应注意需要控制的因素，以确保检测和校准结果的（）。
（填空题）
实验室应有质量控制程序以监控检测和校准的（） 。
（判断题）
检验检测机构应建立和保持程序来控制组织的所有文件。
