(单选题)
下面关于白酒质量与香型说法不妥当的是()。
A清香型白酒的乙酸乙酯占总酯的50%以上
B固态白酒的总酸比液态法白酒高
C白酒的香味成份总酯越高越好
D极少量的双乙酰使白酒口味呈蜂蜜香甜
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
下列白酒按香型分类不正确的是()。
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