（单选题）
在烟叶烧烤中、（）容易产生挂灰。
A薄叶
B下部叶
C中部叶
D上部叶
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
挂灰烟是在烘烤过程中，烟叶表面覆盖一层灰尘造成的。
（单选题）
烟叶在烧烤过程中，脱水干燥与（）密切相关。
（单选题）
挂灰烟叶形成的原因之一是（）
（单选题）
烟叶烧烤的定色期结束，烟叶变化程长达（）
（判断题）
营养过剩的烟叶在田间不耐成熟，容易因生长时间过长而枯黄。
（单选题）
烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次。（）时表现为烟叶失水30%～45%左右．叶片充分发软．叶边开始向正面收拢（收身）．主脉变软变韧．不容易折断，可以在手指上缠绕，此时一般称为充分塌架。
（多选题）
旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃情况下烟叶容易烤坏
（判断题）
下部烟叶水分大，内含物质少，所以容易变黄，也容易烤黑。
（填空题）
当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38℃为基准，（）。
