(单选题)
下列关于磷脂的描述正确的是()
A磷脂分为甘油磷脂和鞘脂
B甘油磷脂是生物膜的重要组分,参与细胞识别及信息传递
C鞘脂作为构成生物膜脂质双层的基本组分,参与促进脂类的消化吸收及转运
D只有少数组织细胞内质网可以合成甘油磷脂
E多种磷脂酶作用于甘油磷脂分子中的同一酯键,使甘油磷脂水解
正确答案
答案解析
磷脂分为甘油磷脂和鞘磷脂,甘油磷脂作为构成生物膜脂质双层的基本组分,参与促进脂类的消化吸收及转运。鞘磷脂是生物膜的重要组分,参与细胞识别及信息传递。全身各组织细胞内质网均可合成甘油磷脂,多种磷脂酶作用于甘油磷脂分子中的不同酯键,使其水解。