A脂质分子结构相近
B脂质分子几种运动方式相同
C脂质双层组分的不对称是相对的
D两层脂质分子相互交错
E脂质双层处于同一环境中
（判断题）
在EI-MS中，产生的碎片离子很少，分子离子峰通常是基峰。
答案解析
胆固醇是生物膜的主要成分，可调节膜的流动性，原理是胆固醇为两性分子。
（单选题）
细胞膜的脂质双分子层是（）
（名词解析）
脂质双分子层
细胞膜脂质双分子层中，镶嵌蛋白质分子分布在（）
（填空题）
构成生命要素的四大有机物大分子是碳水化合物、（）、脂质、核酸
广义的分子进化包含两层含义，即（）和（）。
生物体内的化学信号分子一般可以分为两类，一是（），一是（）。
真菌细胞原生质膜与原核生物十分相似，主要由（）和脂质组成。
