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(单选题)

在制备乳化剂中,初乳中油、水、胶需要一定的比例,若以植物油、鱼肝油为油相时,油、水、胶的比例是()

A3:2:1

B4:2:1

C3:1:1

D4:1:2

E4:3:2

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

无论是用干胶法还是湿胶法制备乳剂,均需先制初乳。初乳中油、水、胶需要一定的比例。如以植物油、鱼肝油为油相时,油、水、胶的比例是4:2:1;挥发油比例为2:2:1;液体石蜡比例为3:2:1。

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