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(判断题)

钳花就是用手指捏花的成型方法。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    钳花的方法是:一手托面,另一手拿钳花工具,在面坯适当位置,根据()钳出造型。

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  • (判断题)

    钳花的方法是:一手托面坯,另一手拿钳花工具,在面坯适当位置,根据需要钳出造型。

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  • (单选题)

    钳花成型法是依靠钳花工具的()的变化,使面坯形成多种形态的工艺方法。

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  • (单选题)

    面点的成型方法有:搓、包、卷、捏、抻、切、削、拨、()、钳花、模具、滚沾、镶嵌。

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  • (单选题)

    钳花的基本要求是:用力均匀、深浅适度、钳花()、美观一致。

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  • (单选题)

    钳花的基本要求是:用力()、深浅适度、钳花整齐、美观一致。

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  • (单选题)

    钳花的基本要求是:用为均匀、深浅()、钳花整齐、美观一致。

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  • (判断题)

    钳花的基本要求是:用力均匀、深浅适度、钳花整齐、美观一致。

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  • (判断题)

    钳花的基本要求是:花形均匀,花纹清晰,大小一致。

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