（填空题）
清蒸木瓜的目的是（），便于切制。
答案解析
（单选题）
《中国药典》收载的木瓜的植物来源是（）
木瓜的功效是（）、（）、（）
木瓜宜采用的软化方法是（）
（判断题）
黄芩、地黄和何首乌宜用清蒸法炮制
木瓜蛋白酶水解Ig后可得到的水解片段是（）
既可清蒸又可酒蒸的药物有（）、地黄和山茱萸。
木瓜蛋白酶水解IgG的产物是（）
木瓜的性状为（）。
