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(单选题)

将从同一新鲜马铃薯块茎上取得的形状质量相同的薯条分为数量相等的四组,分别浸入Ⅰ~Ⅳ四种不同浓度的蔗糖溶液中,1h后,溶液的质量变化百分率如下表一。从四个不同的新鲜马铃薯块茎上,取得形状质量相同、数量相等的薯条①~④组,分别浸入相同浓度的蔗糖溶液中,1h后,薯条的质量变化百分率如下表二。则表一所列的四种不同浓度的蔗糖溶液中开始时浓度最低的,以及表二所列的四组不同薯条中细胞液开始时浓度最低的分别是()

AⅠ、①

BⅠ、④

CⅣ、①

DⅣ、④

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

从同一新鲜马铃薯块茎上取得的形状质量相同的薯条,分别浸入Ⅰ~Ⅳ四种不同浓度的蔗糖溶液中,如果外界溶液的浓度小,马铃薯就会吸水,质量增加,故Ⅰ浓度最低,从四个不同的新鲜马铃薯块茎上,取得形状质量相同、数量相等的薯条①~④组,分别浸入相同浓度的蔗糖溶液中,马铃薯的细胞液的浓度越低,失水越多,故第④组的马铃薯条中细胞液浓度最低,故B正确。

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