（判断题）
酵母菌属厌氧菌，因此须提供厌氧条件才能使发酵彻底。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
众所周知，乙醇、乳酸、丁酮的生产用菌属厌氧菌，这样就会给生产和实验带来诸多不便，为提高厌氧菌或兼性厌氧菌对氧气的抵抗能力，可能采用的办法是（）.
（判断题）
在整个沼气发酵过程中严格密闭，不漏水、不漏气，这不仅是收集沼气和贮存沼气发酵原料的需求，也是保证沼气微生物在厌氧的生态条件下生活很好，使沼气池能正常产气的需要。
（单选题）
发酵作用是指厌氧或兼厌氧微生物在无氧条件下的呼吸作用，它以（）作为氢及电子的受体。
（单选题）
对厌氧微生物正常生长关系最大的物理化学条件是（）
（判断题）
沼气发酵是指有机物在厌氧条件下，通过单一细菌的分解代谢，最终产生沼气的过程。
（填空题）
沼气发酵是有机物质在一定的水分、温度和厌氧条件下，通过（）的分解作用产生沼气的复杂的生物化学过程。
（名词解析）
兼性厌氧菌
（名词解析）
厌氧菌
（判断题）
酵母属兼性微生物，在有氧和无氧条件下都能生存。
