（简答题）

何谓热原质？其理化性质如何？

正确答案

许多革兰氏阴性细菌如伤寒杆菌、绿脓杆菌及某些革兰氏阳性细菌如枯草杆菌能产生一种多糖，注入人体或动物体内，可引起发热反应，故称为热原质。热原质耐高温，一般的高压蒸气灭菌法不易使之破坏，酸、碱可以灭活。

答案解析

略

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