（单选题）
对现场考核合格的企业，在抽样后的（）日内（有特殊规定的除外），将样品送达指定的检验机构。
A7
B10
C15
D20
正确答案
答案解析
略
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定期监督抽查2次都合格的企业，年度核查可以（）抽样检验。
（判断题）
食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。
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