A脂溶性维生素
B水溶性维生素
C矿物质
D蛋白质
E脂类
（单选题）
尿负荷实验可用于哪种营养素营养状况的评价（）
答案解析
维生素D营养状况鉴定常采用测定血浆中（）
采用负荷试验评价成人维生素B1营养状态时
常用于反映儿童体重/身高当前营养状态的是（）
常用于反映儿童体重/身高较长期营养状态的是（）
常用于衡量成年人体重/身高营养状态的是（）
