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(填空题)

成熟的白肋烟色泽(),香气量足,香气浓,吃味醇和。

正确答案

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答案解析

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  • (判断题)

    白肋烟下部叶片香气浓郁,中上部较淡。

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  • (判断题)

    白肋烟上部随颜色加深(红黄-褐色),香气减少,杂气、苦味增加,内在品质下降。

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  • (判断题)

    白肋烟上部叶随颜色加深(红黄——褐色),香气减少,杂气、苦味增加,内在品质下降。

    答案解析

  • (填空题)

    白肋烟内在质量随部位升高,刺激性增大,劲头增大,香气中上部(),下部较淡。

    答案解析

  • (判断题)

    白肋烟也中下部颜色由浅至深(浅黄-近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓,劲头增大,杂气减少,内在质量递增。

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  • (填空题)

    完熟的白肋烟产生的部位为()。

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  • (填空题)

    白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理,经过晾制和()而未发酵的白肋烟。

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  • (单选题)

    整株晾制的白肋烟,完熟叶产于()

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  • (判断题)

    烤烟油分多的烟叶,香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。

    答案解析

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