（多选题）
食品添加剂促进了食品工业的发展，其主要作用有（）。
A防止变质
B保持营养价值
C改善感官
D满足特殊需求
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛，其具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致：_______cd
（单选题）
食品添加剂其使用应遵循的原则有（）。
（多选题）
目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别:_______
（单选题）
企业对使用的复合食品添加剂，应确认其（）符合有关规定。
（单选题）
企业使用食品添加剂其产品配方须经（）审核批准。
（单选题）
目前使用食品添加剂方面主要存在什么问题（）
（单选题）
（）依据职责制定食品行业的发展规划和产业政策，采取措施推进产业结构优化，加强对食品行业诚信体系建设的指导，促进食品行业健康发展。
（多选题）
目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项（）
（单选题）
食品行业协会是促进食品产业发展、实施行业自律管理的社会团体，是保证食品安全的重要力量。食品行业协会不应开展的活动是（）。
