A老饭店
B老隆兴
C老半斋
D老正兴
（单选题）
以下西菜馆中的百年老店是（）。
答案解析
上海最早的杭州风味菜馆是（）。
最先进入上海的菜馆是（）。
红房子西菜馆的特色名菜是（）。
供应“老鸭煲”最出名的菜馆是（）。
（多选题）
下列菜馆为川菜馆的有（）。
以下菜馆为粤菜馆的是（）。
下列哪项是导游人员的看家本领？（）
（）是导游讲解的素材，服务的“原料”，是导游必备的看家本领。
