A稳定剂
B起泡剂
CPH值调节剂
D破乳剂
（判断题）
PH值调节剂还可以根据酶破胶剂的最佳活性范围调节出合适的PH值，使其发挥出最大的破胶能力。（）
答案解析
对于一般酶破胶剂，PH值并不影响酶的破胶活性。（）
（单选题）
普通酶破胶剂在PH值低于3.0或高于8.0时，酶的破胶活性将（）。
对于一般的酶破胶剂，PH值是影响酶破胶作用的重要因素之一。（）
下列物质中可以作为破胶剂的是（）。
下列物质中可以做破胶剂的是（）。
下列物质中不能做破胶剂的是（）。
双氧水不是破胶剂的一种。（）
油基压裂液是以（）做为破胶剂的。
