A氨基酸
B生物碱
C挥发油
D有机酸
E鞣质
（单选题）
山楂炒后缓和药性，含量减少的成分是（）
答案解析
麸炒后能降低挥发油含量，缓和药性的药物是（）
白术经炒制后可缓和燥性，减少对胃肠的刺激作用，是因为炒后能使（）
炒后能缓和寒滑之性的药物是（）
麸炒后能缓和破气作用的药物是（）
炒后能缓和辛散之性的药物是（）
山楂炮制后可以缓和刺激性的原因是（）
能缓和药性，以降低药物毒性的辅料是（）
炒后利于保存有效成分的药物是（）
