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(单选题)

热力灭菌的原理是()。

A影响细胞膜的通透性

B影响细菌细胞的新陈代谢

C使细胞菌体蛋白质凝固变性

D破坏细菌细胞壁结构

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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