（单选题）
饭店主管、领班属于饭店组织结构中的（）。
A操作层
B决策层
C管理层
D督导层
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
饭店人力资源部招聘员工形式多种多样，适用于招聘初、中级管理人员，如餐饮部领班、主管的招聘形式是（）。
（多选题）
大中型饭店餐饮部常见的组织形态中，酒吧领班的直接下属有（）。
（单选题）
领班岗位应确保（）详细、详细、准确、清晰、符合饭店规定。
（简答题）
某饭店中餐宴会厅接待30位客人安排在一个小厅，标准为80元／人。中级服务员小李为领班负责这次宴会服务，请问他应该怎样组织服务员做好这次宴会服务工作？
（单选题）
饭店前厅行李组领班负责检查行李员运送行李的（）和提供服务时数。
（单选题）
饭店前厅行李组领班负责办理（）行李的检点，签收和交接工作，并做好记录。
（单选题）
在分析饭店宏观环境时，不属于人口环境中的人口结构因素的是（）
（单选题）
饭店前厅行李组领班负责安排行李员（）和用餐，保证时刻有岗，有人，有服务。
（判断题）
饭店企业的管理组织一般实行四层管理为：总经理，部门总监，部门经理，主管。
