绝大部分酶是蛋白质,还有积少数是RNA,部分激素(生长激素、胰岛素等)是蛋白质,A项错误;
酶参与生物体内的酶促反应,激素起调节作用,所以都与物质和能量代谢有关,B正确;
酶只要是活细胞都能产生,激素是由内分泌细胞分泌,C项错误;
酶在细胞内或细胞外都能起作用,激素要释放到血液中才能发挥作用,D项错误。
考点:本题考查酶和激素的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
(单选题)
下列有关人体中酶和激素的叙述正确的是()
A酶和激素都是蛋白质
B酶和激素都与物质和能量代谢有关
C酶和激素都由内分泌细胞分泌
D酶和激素都要释放到血液中才能发挥作用