某成年男性,办公室工作,其两餐的能量和部分营养素摄入量见下表: 比较两餐的INQ值,较恰当的结论是()
A在总能量相近条件下,两餐的总体营养价值也接近
B在总能量相近条件下,餐1的总体营养价值优于餐2
C在总能量相近条件下,两餐的INQ值也接近
D在总能量相近条件下,餐2的总体营养价值优于餐1
E在总能量相近条件下,餐1铁的INQ值高于餐2铁的INQ值
正确答案
答案解析
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(单选题)
经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。 营养素密度为()